2. Gastenscan

Laatst zei Jordy: ‘werken in gastvrijheid voelt soms alsof ik een kameleon ben’. We raakten in gesprek en vinden één van de leukste dingen aan werken in gastvrijheid de afwisseling, geen dag is hetzelfde. De menselijke maat in ons vak is zo groot wat zorgt voor een groot deel leuke onvoorspelbaarheid. We passen onszelf constant aan aan gasten of collega’s, we veranderen elke keer van kleur afhankelijk van wie we voor ons hebben.

Ondanks dat we veel verschillen zien in gasten, zijn er ook zeker overeenkomsten die ons helpen om gasten te herkennen. Daar gaan we mee aan de slag tijdens deze bouwsteen, de gastenscan. Het herkennen van gasten stelt ons in staat om in te spelen op behoeftes, verwachtingen en deze verwachten te overtreffen.

Veel succes en plezier gewenst!

Met gastvrije groet,

Stijn & Jordy
Studio Gastvrij